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Salmones Friosur, S.A. в Las Condes | Tienda en línea Salmones Friosur, S.A. Las Condes (Chile)

Salmones Friosur, S.A.

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Chile,  Region Metropolitana de Santiago,  Las Condes,  Alcántara 200, p.10, Of. 1002

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Nancy Ruiz

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Sobre empresa

Salmones Friosur, S.A.

FRIOSUR es una de las principales empresas chilenas en la producción de alimentos para consumo humano sobre la base de pescado.

FRIOSUR posee dos modernas plantas de proceso, Puerto Chacabuco y Coronel.

La primera está ubicada en el extremo austral de Chile, a 1.500 kilуmetros de Santiago, en una ubicaciуn ventajosa para FRIOSUR por su cercanнa a los principales caladeros donde opera la flota y la localizaciуn de los centros de cultivo de salmones.

La planta de Puerto Chacabuco tiene una capacidad de procesamiento diario sobre las 120 toneladas. Se esperan unas 22.000 toneladas en el aсo 2003, con un incremento del 10% al aсo.

Además, cuenta con un moderno laboratorio en que se controlan y verifican permanentemente los estándares de calidad de sus productos. FRIOSUR ha implementado un Plan de Aseguramiento de Calidad HACCP, que permite el control de todos los puntos del proceso productivo. Por lo anterior, FRIOSUR está autorizado para producir en todos los mercados del mundo.

En la planta de Coronel, se elabora la captura de los caladeros cercanos a esta zona. Esta planta procesa mбs de 35.000 Toneladas de materia prima por aсo.

Aparte de contar con su programa de Aseguramiento de Calidad HACCP, Coronel ha implementado y obtenido la certificación ISO 9001, lo que asegura cumplir con los mбs exigentes estбndares de calidad. Al igual que la planta de FRIOSUR en Puerto Chacabuco, estб aprobada para exportar a la Comunidad Europea, Estados Unidos y el resto de los mercados.

PRODUCTOS Y SERVICIOS
Filetes de Salmon atlántico
Disponibles 
Filetes de Salmon atlántico Se cosecha durante todo el aсo, no existiendo una gran estacionalidad en la producciуn. Para el aсo 2003 la proyecciуn de cosecha es de 4.500 toneladas. El peso promedio de cosecha es de 4,5 kgs, no obstante tenemos programas de productos con tamaсos muy superiores, que...
Grupo: Semiproductos de pescado
Salmon atlántico
Disponibles 
Salmon atlántico Se cosecha durante todo el aсo, no existiendo una gran estacionalidad en la producciуn. Para el aсo 2003 la proyecciуn de cosecha es de 4.500 toneladas. El peso promedio de cosecha es de 4,5 kgs, no obstante tenemos programas de productos con tamaсos muy superiores, que en...
Grupo: Salmón
Salmon atlántico chileno
Disponibles 
Salmon atlántico chileno Se cosecha durante todo el aсo, no existiendo una gran estacionalidad en la producciуn. Para el aсo 2003 la proyecciуn de cosecha es de 4.500 toneladas. El peso promedio de cosecha es de 4,5 kgs, no obstante tenemos programas de productos con tamaсos muy superiores, que...
Grupo: Salmón
Filete de Trucha Arcoiris
Disponibles 
Filete de Trucha Arcoiris Esta especie es cosechada entre los meses de junio a diciembre, con un volumen para el aсo 2003 de 2.300 toneladas. Tiene un peso promedio de 3 kgs y se caracteriza por tener un color de carne muy roja de 17 en la escala Roche. Tiene una textura muy firme y un buen...
Grupo: Semiproductos de pescado
Filete de pescado Cojinova Gris
Disponibles 
Filete de pescado Cojinova Gris La Cojinova Gris, Cojinova Austral o Gin Hirasu es capturada durante todo el aсo. Su бrea de pesca estб entre los paralelos 42 S y 56 S. Esta especie tiene un tamaсo promedio de 2 kilos. Se caracteriza por tener un color blanco, una textura firme y por sobre...
Grupo: Pescado salado
Pescado refrescado. Carne de Cojinova gris
Disponibles 
Pescado refrescado. Carne de Cojinova gris La Cojinova Gris, Cojinova Austral o Gin Hirasu es capturada durante todo el aсo. Su бrea de pesca estб entre los paralelos 42 S y 56 S. Esta especie tiene un tamaсo promedio de 2 kilos. Se caracteriza por tener un color blanco, una textura firme y por...
Grupo: Pescado refrescado
Pescado salado. Alfonsino
Disponibles 
Pescado del atlantico Alfonsino. Esta especie se captura todo el aсo. Es una especie que aъn no ha sido muy explotada y sus capturas anuales en Chile se encuentran todavнa en niveles bajos. Su бrea principal de captura se encuentra cerca de la Isla de Juan Fernбndez. Tiene un tamaсo aproximado de...
Grupo: Pescado salado
Pescado azul. Cojinova azul
Disponibles 
Pescado azul. Cojinova azul El área de pesca de la Cojinova Azul o Gin Hirasu está comprendida entre los paralelos 35 S y 55 S. Tiene un tamaño promedio de 1,5 kilos. Se caracteriza por tener textura firme y alto contenido de grasa. Sin embargo este contenido es menor que en la Cojinova Gris....
Grupo: Pez
Pescados chilenos.Cojinova azul
Disponibles 
Pescados chilenos.Cojinova azul El área de pesca de la Cojinova Azul o Gin Hirasu está comprendida entre los paralelos 35 S y 55 S. Tiene un tamaño promedio de 1,5 kilos. Se caracteriza por tener textura firme y alto contenido de grasa. Sin embargo este contenido es menor que en la Cojinova Gris....
Grupo: Pez
Merluza Austral
Disponibles 
Carne de Merluza Austral La Merluza Austral se captura durante todo el aсo y su бrea de pesca estб entre los paralelos 40 S y 55 S. La mayor parte de la extracciуn se produce normalmente entre los meses de mayo a octubre. Habitualmente el mes de agosto se establece una veda donde estб prohibida...
Grupo: Merluza
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Descripción

Surtido amplio de productos y servicios de la empresa Salmones Friosur, S.A.. Toda la información sobre Salmones Friosur, S.A. en Las Condes (Chile).